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“黄金海岸线”:为广东量身定做的美食纪录片

时间:2018-04-21 23:46来源:网络整理 作者:我的网站
“黄金海岸线”:为广东量身定做的美食纪录片

广东美食纪录片:“黄金海岸线——和舌尖总导演的五个饭局”日前在中国大酒店举行开机发布仪式。

开机仪式上,纪录片发起人闫涛邀请众嘉宾畅谈美食心得 ,当聊起与“舌尖上的中国”总导演陈晓卿时,闫涛认为陈晓卿老师的《舌尖上的中国》体现的不仅仅是对美食发自肺腑的热爱 ,更是通过美食展现出当下人的生存状态 ,这种人文关怀和情感是《舌尖上的中国》最动人之处。

而广东,从粤西的湛江到珠三角入?,再到粤东的汕头 ,由于历史的原因,成为中国古老族群保留生态文明最完善的海岸线。这是一段同时具备物种多样性和文化多样性的海岸线,其中蕴含着大量的人与自然、人与食物的有趣故事亟待挖掘。

因此身为南都资深美食记者的闫涛希望能够通过与陈晓卿导演合作,深度挖掘广东各地的美食文化故事。两人经过多次交流沟通,突发奇想 ,以“直播饭局”的形式,邀请李威导演,通过与陈晓卿的五个饭局向人们展示不一样的“舌尖上的广东”,分享不一样的美食心得 ,讲述不一样的美食故事。

陈晓卿:纪录片制作者,美食专栏作家。2012年,领衔制作美食纪录片《舌尖上的中国》,播出后引起广泛关注,成为年度话题。因对各种食物不加挑剔的热爱,且热衷搜寻平民美食,朋友戏称为“扫街嘴”,十余年前开始在报刊写作美食文章,《至味在人间》一书即此前文章的首度精选结集 。

闫涛:《舌尖上的中国》美食顾问 ,广东省餐饮行业协会首席媒体顾问,南都美食平台CEO。电视电台美食节目主持人,新浪、搜狐、腾讯三家门户网站的广州美食自媒体召集人 ,被誉为“广州美食活地图”。

李威:导演,曾任职于广东电台 、南方电视台 、南方周末报社等。执行导演“深圳弘法寺祈福大典”,首届“海潮天音”国际梵呗音乐盛典,中国梦致敬盛典等;执导纪录片《白宫密档》、《诺贝尔文学奖之莫言》、《老顽童黄永玉》、《百家讲坛之易中天》。

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